Senin, 15 Agustus 2011

Es Srikaya

Bahan I:

[ # ] 250 gr sirsak
[ # ] 300 ml santan sedang kentalnya, rebus beri 1/2 sdt garam
[ # ] 100 gr gula pasir

Bahan II:

[ # ] 1 bh kelapa muda, serut
[ # ] 100 gr nangka, iris memanjang
[ # ] 300 gr es kepruk
[ # ] 100 gr susu kental manis

Cara Membuat:

[ # ] Sirsak, ambil dagingnya.
[ # ] Aduk bahan I hingga gula larut.
[ # ] Letakkan bahan I di atas mangkuk.
[ # ] Masukkan nangka, kelapa muda, es kepruk dan susu kental manis.
[ # ] Sajikan.

Untuk 4 porsi

foto: Widi Nugroho
© TabloidNova

Sumber :
http://kulinerkita.multiply.com/journal/item/278/Menyegarkan_di_hari_panas




Tidak ada komentar: